一、消毒柜用处介绍

　　(1)消灭细菌



　　说起消毒二字，首先想到的就是杀菌，消毒柜有用吗，杀菌肯定必须有的作用，消毒柜对餐具消毒杀菌,起到预防疾病的作用。

　　(2)保鲜功能

　　问到消毒柜有用吗很多人都不知道它可以保鲜，把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药;冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用

　　(3)净水功能






　　消毒柜有用吗，是不是只能杀毒，肯定不止这一点功能，它还有净化水源作用，比如你在消毒柜里放杯水。经过消毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用，拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气。

二、消毒柜正确使用方法

　　(1)不可当碗柜





　　长期把消毒柜当碗柜用，还会有损于人体健康，消毒柜像冰箱一样，密封性较好，与外界流通不畅，若把消毒柜当碗柜使用，柜内的潮湿空气难以及时排出，造成柜内温度、湿度过高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身体健康。

　　(2)分批消毒






　　不同类型的餐具要分来消毒，不能放进消毒柜的餐具最好别放进去，如塑料餐具、陶瓷餐具。塑料餐具不耐高温，如高温加热，会被烤焦， 散发出塑胶味，而陶瓷餐具中的釉质、颜料含有毒的铅、镉化合物，在高温下会释放有害物质。

　　(3)卫生清理

　　消毒柜密封性较好，如柜内潮湿，又长时间不使用，细菌会大量滋生，所以，为保障人体健康，减少细菌滋生，避免细菌污染餐具，最好每周通电一次。